航班延误时，更要态度诚恳、尊重旅客
在延误发生之后，不管是什么原因导致的延误，不管航空公司有没有直接的责任，也不管是不是乘务员能解决的问题，旅客因为乘坐我们的飞机遭遇了延误，时间和其他方面受到损失，我们应该向旅客道歉并帮助旅客。 态度决定结果！ ，不一样的服务态度就有不一样的...
航班延误时，乘务员应及时告知旅客真实信息
在航班延误或取消的时候，应该将真实原因告知旅客，并做好解释工作。航班延误，不知道发生了什么事，不知道还要等待多久，也不知道是何种原因引起的，这是旅客最无法忍受的。就像堵车一样，不知道什么原因，不知道会堵多长时间，谁都会烦。旅客需要及时得到...
老人乘机的4个注意事项
（ 1 ）如果是 70 岁以上老人乘机，且身体状况不佳或生病，请提前去医院做个检查向医生询问是否可以乘机，同时让医生出具证明。订票时向航空公司详细问清楚相应的程序与规定，以方便乘机。如需要轮椅，对餐饮等有特殊要求，可在购票时提前声明，并办理相应的...
乘务组如何合作服务好老人？
很多时候，服务工作需要其他部门的强力支持与配合，光靠一己之力是难以完成的。前几天，马德里 北京航班中有一名 82 岁的老年旅客单独乘机，飞行中，乘务组为其更换了宽敞的座位，对老人的餐饮、身体状况重点特殊照顾，乘务员时不时找老年旅客说说话，了解他...
空乘应该如何与同事相处？
1 、尊重同事 工作中，乘务长常常告诉新乘： 服务中要尊重旅客，尊重同事。尊重别人就是尊重自己。 乘务长的意思是，只要乘务员主动去尊重别人，就能获得别人的尊重。尤其是对一个乘务组里的同事更应该做到相互尊重和帮助。 这日，资深乘务员小李被安排做厨...
给空乘们的两个小建议
（一）准备小零食 对于空乘，有人反对吃零食，认为会影响正常用餐。零食吃多了，用正餐时就不用心了。乘务工作的特点决定了用餐时间不规律，少吃多餐不失是解决无法规律用餐的好办法。但是，乘务工作是高空作业，没有一个健康的身体很难胜任工作，身体不好别...
空乘的飞行箱常见物品
通常情况下，航空公司会对乘务组的出差装备有严格的要求。国航的要求是，乘务员出差必须携带的物品包括走时准确的手表、各种证件、专门定制的围裙和平根皮鞋等。除了手表，其它的装备一律装在飞行箱里。可是，长时间离开地面，在封闭的客舱中度过自己的光阴...
国外航空机上餐饮实例
09 年 4 月，夏威夷航空公司推出机上 Ono 小酒馆 菜单，其中的食品均由盖特美食公司烹制，包括诸如：墨西哥沙拉玉米豆卷、精制寿司、沙爹烤鸡和打卤面等几款小吃。这些升级版的小吃定价为每份 10 美元。同时，从北美大陆到夏威夷，以及岛内各点间的该航空公...
机上售卖食品服务对航空公司的意义
当机票中利润越来越少时，美国的航空公司不得不想方设法在其他服务中搜罗每一分钱，一些航班上又开始在餐食服务上做起文章。 9 11 后，机上售卖推出多少有点勉强，但现在航空公司认为不能把它们简单地都撤销，毕竟现在还可以发挥新的效用。据说一些航空公司...
乘务如何处理飞机厨房跳开关？
飞机厨房一般情况下配备有先进的烤箱、废物箱、咖啡器、水槽以及服务用的小推车。在一个不足 4 平方米的空间里，飞机厨房的设计即满足了空间利用合理、设备制作完善的要求，同时为乘务员的操作方便也做了许多人性的考虑。曾经有乘务员这样感慨道：我家的厨房...